半白きゅうり

榛原のお父さんが届けてくれた
今年初のスイカとかぼちゃ等夏野菜・・・

実家のお父さんは人にくれるのが大好きなので
ご近所さんにあげると
代わりに野菜をもらったりするそう。
まさしく「物々交換」だね。

毎年スイカも人にくれて終わるって言ってるし。

その大半は御前崎行きで
三井家でありがたくいただいたり
たくさんの場合はママ友にもおすそ分け♪




ところで皆さん　ボウルの中の薄い色のきゅうり
見たことありますか?

あんまり出回ってないと思うんだけど
『半白きゅうり』って言います。

亡くなった先代が大好きで
榛原のお父さんに頼んで作ってもらったもの。

先代が亡くなって10年だから
かれこれ15年くらいになるかな。

先代はきゅうりの青臭さが好きでなく
この『半白きゅうり』のサラサラ感が大好きだったようです。

以前はぬか漬けで食べたりしてたけど
そう言えば最近はやってなかったっけ。

またぬか床買ってきてつけてみるかな。

三井家ではスライスしてかつお節とポン酢でいただいています。

毎食くらい出しちゃいますｗ

お母さんもおいしいって言うからいいよね　笑


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